Клетчатка — это питательные вещества, которые не обеспечивают человеческий организм энергией, однако играют значительную роль для его нормального функционирования и жизнедеятельности. Пищевые волокна содержатся в продуктах растительного происхождения, обладающих минимальным содержанием сахара.

Читать далее Виды клетчатки и рекомендации по их употреблению.

L-карнитин, или просто карнитин (приставка “L” указывает на биологически активный изомер молекулы карнитина) часто называют аминокислотой, хотя на самом деле это не совсем аминокислота. Карнитин – это химическое соединение, подобное аминокислоте, которое синтезируется в организме из лизина и метионина.

Читать далее L-карнитин для похудения. Поможет ли?

Вопрос. Чем натуральный креатин из обычных продуктов (например, красного мяса) лучше креатина из пищевых добавок?
Если вкратце — ничем. Но давайте изучим вопрос внимательнее.

Читать далее Какой креатин лучше: из мяса или добавок?

Морская соль как часть диеты

Обычную соль можно считать единственным минеральным продуктом, без которого не может обойтись ни один прием пищи человека. Поваренная соль добавляет пикантности, улучшает вкусовые качества разных блюд, помогает поддерживать водно-солевой обмен в организме.

Но в то же время вредные, порой даже опасные свойства этого продукта могут привести к необратимым последствиям.

Читать далее «Белая смерть» или ингредиент вкусной жизни?

Ягоды для здоровья и похудения

Многих волнуют вопросы похудения или занятий спортом с целью создания рельефности мышц. Эффективность и того, и другого лишь на 30% зависит от выполняемых физических упражнений. Остальные 70% приходятся на рацион, меню которого должно быть грамотно сбалансированным. Читать далее Ягодный микс — эффективное средство для красоты фигуры, здоровья и молодости.

Быстрые и медленные углеводы

Углеводы – это самые главные вещества для питания нашего организма, которые составляют минимум 50% от всего рациона. С помощью них происходит распределение сахаров в кровяном русле и улучшается работоспособность клеток мозга, а это, в свою очередь, помогает лучшему усвоению жиров и белков.  Читать далее Почему нельзя исключать из питания «быстрые» и «медленные» углеводы?